Дыня с орехами

С дыни (600 г) срезать кожицу с зеленой мякотью. Дыню нарезать кубиками. Плотно упаковать в пакет. Запаять. Замораживать 20-24 часа. Хранить не более 8-10 месяцев. За сутки до употребления переложить пакет в плюсовую камеру холодильника. Перед подачей к столу порубить грецкие орехи (5 ст. ложек) и посыпать ими дыню.

Салат из дыни с яблоками

Дыню (60 г) и яблоки (3 шт.) очистить, из яблок удалить сердцевину. Нарезать все кубиками, смешать с корицей и лимонным соком. Плотно упаковать в полиэтиленовый пакет, запаять. Замораживать 20-24 часа. Хранить не более 10-12 месяцев. Подавать к столу не размораживая до конца.